老舗旅館に泊まろう。

伝承千年の宿 佐勘

　宮城県は秋保温泉の里山にどっしりと構える佐勘は、平安期より秋保湯元の山守を仰せつかった由緒ある歴史を持つ老舗旅館。
　特に仙台藩主・伊達家とは縁が深く、主屋には伊達家ゆかりの書状や甲冑が展示される他、400年以上も灯火を切らさないという囲炉裏の“家宝の聖火”が脈々と続く歴史を物語っている。
　貫禄を感じる宿構えは、しかし単に老舗という言葉だけで言い尽くせるものではない、伝統的な和風建築に近代的なホテル機能を融合させた佐勘ならではの独自スタイル。
　浴場には伊達政宗公が湯浴みしたとされる「名取の御湯」が再現されており、風情ある温泉で源泉かけ流しの秋保のいで湯に揺蕩うことができる。

鷹の巣館

　江戸時代後期が発祥とされる鷹の巣温泉に約3000坪の敷地を持ち本館と老舗旅館8つの離れを配する老舗旅館「鷹の巣館」。
　古くは米沢藩主に始まり、若き故佐藤栄作元内閣総理大臣等数々の政治家も訪れた華々しい歴史を有する。
　多くの著名人に愛された名宿は純和風の造りで、離れの客室は組子の書院窓を付けた美しい床の間や床脇の天袋などに和を尊ぶ職人の技がキラリ。
　全ての離れに露天風呂が付いているが24時間入浴可能な大浴場も備え、古くから続く秘湯鷹の巣温泉を自家源泉かけ流しで贅沢にいただくことができる。

花紫

　発祥は奈良時代、時代を経て松尾芭蕉が奥の細道で滞在しその名を広く知らしめた山中温泉は風光明媚な観光地。
　中でも花紫は四季折々の自然美で名勝高い鶴仙渓のほとりに佇む高級老舗旅館と称されている。
　客室でのウェルカムドリンクや晩餐には山中の地から生まれ世界的に評価の高い九谷焼の器を用いて客人をもてなし、温泉に浸かれば山中節の調べが流れるなど様々な旅情が高まる仕掛けがふんだんに取り入れられているのは花紫ならではのおもてなしの心だろう。
　旬の素材を使った約50種の料理から好きなものを選べる彩り豊かな「アラカルト懐石」は、多くの客人を再訪させる宿名物になっている。

べにや

　明治17年に創業し芦原温泉随一の老舗旅館であるべにやは、昭和31年の芦原大火という震災の受難を潜り抜け今もなお圧倒的な存在感で客人をもてなす。
　雅な屋根装飾に目を奪われる3つの棟には建具職人の技が冴え渡る数寄屋造りの客室を設え、その風情は近代和風建築の典型例と呼び声高く福井県で初めて有形文化財に登録されるに至った。
　また全ての客室から望むことができる庭園は庭師が技術の粋を駆使したもので、春には躑躅や藤の花、夏には蛍が舞い飛び秋は紅葉、冬は雪吊りの雪景色と四季折々の自然美がまるで芸術作品のよう。
　数多の匠の技に触れながらの滞在は格別の一言に尽きるだろう。

間人のお宿 炭平

　明治元年に創業した炭平は京都府の漁村、丹後町間人に構え丹後では最も古い老舗旅館として温かいおもてなしを今に伝えている。
　客人を迎え入れるロビーや全ての客室から雄大な日本海が拓け、四季折々に様々な表情を映す大海原の景観は客人に圧倒的な開放感をもたらせてくれることだろう。
　この海原を全身で感じるなら大浴場に足を運ぶことをおすすめする。どっしりと和の情緒が漂う岩造りの内湯も素敵だが、ぜひ個性的な湯舟が独特の優雅さを演出する露天風呂へ。
　心ゆくまで温泉に長湯しながら澄み切った青空と永遠に続く水平線を眺めれば丹後の自然の恵みに感謝したくなるはずだ。